De nieuwe flyer is uit

Gelet op de maandelijkse mini-wijnproeverij bij Coffee & Cream en de vraag tot sponsoring van een Oosterhoutse tennisvereniging, heb ik besloten om een A5 flyer te maken. Zojuist zijn ze binnen gekomen:

Lees verder →

Vandaag is het Sauvignon Blanc Day!

Vandaag is het 21 juni. En reden voor een feestje. Maar wat vieren we vandaag? De zonnewende? Het begin van de astronomische zomer? Midzomerfeest? Nee.

Lees verder →

Grüner Veltliner Domäne Wachau 2011

Oostenrijk kent drie wijngebieden, waar kwalitatief goede wijnen vandaan komen. Het Kremstal, Kamptal en Wachau. En uit Wachau komt deze Grüner Veltliner 2011.

Lees verder →

Wild Pig Chardonnay 2011

  Chardonnay’s hebben de eigenschap soms wat mollig en ‘vettig’ te zijn. Nu een chardonnay in het glas die vernoemd is naar een varken.

Lees verder →

Le Duc Rosé 2011

Uit de Franse Languedoc komt deze Le Duc Rosé. Uit dit bekende wijngebied komt zo’n 80% van de Franse Pays d’Oc wijnen. De fles oogt strak, met een modern gestileerd etiket. Hebben we hier te maken met jonge, vernieuwende wijnmakers? Schijn bedriegt.

Lees verder →

Koshere wijn. Hoe zit dat?

Op verschillende wijnen uit Israël kom je de uitdrukking ‘Kosher’ tegen. Maar wat betekent dit nu eigenlijk?

Lees verder →

Hiriart Sobre Lias 2010

Met zijn intense, kersenrode kleur en het opvallende etiket trekt deze Hiriart Sobre Lías meteen de aandacht.

Lees verder →

Chardonnay Day 2012

Er is weer een druifje jarig! Vandaag is het Chardonnay Day 2012 en vieren we de voor de derde keer de wereldwijde verjaardag van het chardonnay druifje.

Lees verder →

Torres Viña Brava – Parellada Garnacha Blanca, 2011

Naast de prachtige wijnen die het Spaanse wijnhuis Torres voert, zijn ze ook al enige tijd goed vertegenwoordigd in het wijnen-onder-de-vijf-euro segment. Met de Vina Brava serie, in het rek bij appie.          

Lees verder →

Geheimzinnige kwaal treft dure wijnen

Lijden uw wijnen ook aan premox? Duizenden dure wijnen die in private wijnkelders liggen te rijpen, oxideren voortijdig en worden daardoor ondrinkbaar. ‘Premox’ (de afkorting van ‘premature oxidation’) dreigt een ernstig probleem te worden, gelinkt aan trends en technieken in de moderne wijnproductie.

Lees verder →