Opdracht voor Wines of South Africa

Vandaag heb ik een leuke opdracht gehad via Wines of South Africa en wijnimporteur Winematters. Het ging om de Cape Winemakers Guild Pre-Auction Tasting.

Lees verder →

Cantina Tudernum Rojano Todi Rosso Superiore DOC 2010

Na het proeven van de Cassiano Todi Rosso 2011 van Cantina Tudernum is het nu tijd voor het zwaardere werk: De Rojano Todi Rosso Superiore. 

Lees verder →

Cantina Tudernum Grechetto di Todi Superiore DOC 2010

Het van oorsprong uit Griekenland afkomstige druivenras grechetto kennen we nu voornamelijk als een lokaal Italiaans druivenras. Daar vinden we dit druifje vooral terug in Umbrië. Ook proeven we ‘m in de bekende Orvieto wijnen. Uit de regio Todi komt deze Grechetto di Todi Superiore.

Lees verder →

Wageningse Berg Regent Barrique 2008

Na het proeven van de Johanniter / Merzling 2010 was het paradepaardje van Wijngaard de Wageningse Berg aan de beurt: De Regent Barrique. Een cépage van de Nederlandse regent druif die een houtrijping op eikenhouten vaten heeft ondergaan. In het glas een donkere, robijnrode wijn met aroma’s van kersen en vanille. In de mond rood…

Lees verder →

Wageningse Berg Johanniter / Merzling 2010

Vandaag bezocht ik Wijngaard de Wageningse Berg en kon ik twee van hun wijnen proeven. De eerste proefwijn was een blend van johanniter (75%) en merzling (25%). Deze twee nieuwe, witte druivenrassen kunnen pas sinds 2000 worden aangeplant. De Wageningse Berg is pionier in Nederland met haar biologische wijngaard en nieuwe druivenrassen. Het was een…

Lees verder →

Bezoek aan Wijngaard de Wageningse Berg

In het kader van de opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie die ik volg, stond er vandaag een kort bezoek aan de Nederlandse Wijngaard de Wageningse Berg op de agenda.     

Lees verder →

Cantina Tudernum Riesling Frizzante

Van de Italiaanse Cantina Tudernum komt deze Riesling Frizzante. Gemaakt van de riesling italico druif. En ondanks dat de naam dat wellicht doet vermoeden, is het géén directe verwant van de riesling zoals wij die uit de Alsace en Duitsland kennen.

Lees verder →

Komkommertijd

Het is eventjes stil geweest hier bij Vin Mierlo. Is het Komkommertijd in de Wijn?

Lees verder →

Cantina Tudernum Cassiano Todi Rosso DOC 2011

Uit de Italiaanse regio Umbrië komt deze Cassiano Todi Rosso van Cantina Tudernum. De donkere fles heeft een mat zwart etiket met glimmende zilveren letters en een glimmend roze opdruk. Doet strak, modern en jong aan. 

Lees verder →

Sponsor wijnproeverij voor Tennisvereniging VBF Oosterhout

Deze zomer kreeg ik van Tennisvereninging VBF uit Oosterhout het verzoek of ik (Vin Mierlo) ze tijdens hun invitatietoernooi willen sponsoren. Hier hoefde ik niet lang over na te denken en besloot een wijnproeverij voor tien personen aan te bieden. Deze proeverij werd de hoofdprijs van de afsluitende bingo.

Lees verder →