Villa Antinori Toscana IGT Bianco, 2009

Vanavond was deze witte Toscaan aan de beurt. Van wijnhuis Villa Antinori. Deze maken de Bianco in Toscane sinds 1931. Het etiket is sinds die tijd nauwelijks veranderd. Deze Bianco bestaat traditioneel uit Trebbiano (40%), Malvasia (30%), Pinot Bianco (15%) en Pinot Grigio (15%). In het glas een lichte, bleekgele kleur met wat groene tonen. Met…

Lees verder →

Santa Cristina Pinot Grigio, 2010

Vandaag was deze witte Siciliaan aan de beurt om geproefd te worden. Een Pinot Grigio van Santa Cristina. Een bloemige neus van met een beetje mango en een frisse smaak van meloen en in de verte een wat kruidige smaak die aan gember doet denken. Deze frisse droge wijn doet zeker niet zoet aan. Heerlijk wijntje…

Lees verder →

Bezoek aan Carmel Winery in Israel

Vandaag een bezoek gebracht aan het oudste wijnhuis van Israel; Carmel Winery gelegen op de Carmel berg. Hier een rondleiding- en proeverij gehad. Het wijnhuis is in 1882 gesticht door Baron Edmond de Rothschild, eigenaar van Chateau Lafite in Bordeaux.

Lees verder →

Torres Celeste Crianza, 2007

 Uit de Torres collectie had ik deze nog niet geproefd: Celeste van Torres. Die kreeg ik dit jaar met mijn verjaardag en lag erop te wachten om ontkurkt te worden…

Lees verder →

El Arbol Cabernet Sauvignon (Valle Central, 2009)

Vanavond kregen we een driegangen diner aangeboden in Bergen op Zoom. Bij het diner werd de rode wijn ‘van het huis’ geschonken. Een snelle blik op het etiket leidde tot een verrassing: het etiket was afgeplakt met het eigen logo! “Eigen” wijn dus.         Bij een nadere inspectie zag ik dat het…

Lees verder →

Brolio, Chianto Classico DOCG, 2007

Vanuit hun familiekasteel hebben de Ricasoli’s een belangrijke bijdrage geleverd aan de geschiedenis van Italië. Niet alleen in politiek en cultureel opzicht maar ook aan de ontwikkeling van de wijnbouw in het Chiantigebied. Zij worden beschouwd als de oudste wijnfamilie ter wereld.

Lees verder →

Vermentino di Sardegna, 2009

Vermentino di Sardegna. Oftewel wijn uit Sardinië, die is gemaakt van de vermentino druif. In het glas kleurt deze Vermentino strogeel met lichtgroene tonen. In de neus fris, met tonen van wit fruit, witte grapefruit en een vleugje venkel. De smaak is vol en fris tegelijk. Verder smaakt de wijn zoals ‘ie ruikt. Wit fruit, beetje…

Lees verder →

Wild Pig Viognier 2010

Vanavond kreeg ik dit wilde varken gepresenteerd: vernoemd naar Greta, een wild zwijn uit de heuvels van Cévennes, dat uit de heuvels zou komen om de lekkerste druiven van de wijnranken te eten…

Lees verder →

Chianti Classico DOCG Cecchi, 2008

Niets ten nadele van de wijnmakers van Olmastrino, maar hier proef je duidelijk verschil! Het grote Italiaanse wijnhuis Cecchi exporteert deze Chianti Classico DOCG over de hele wereld. Wij vinden ‘m ‘Gewoon bij Albert Heijn’ in het rek (net zoals de ‘gewone’ Chianti en Orvieto van dit huis).   100% Sangiovese, twaalf maanden gerijpt op…

Lees verder →

Olmastrino Toscana Rosso, 2008

In het hart van de Chianti Classico streek, in Greve, ligt wijnhuis/agriturismo Olmastrino. Met een wijngaard van 7 hectare hebben ze een beperkte opbrengst van kwalitatief goede wijnen, waaronder een Chianti Classico DOCG. In mei 2010 dit agriturismo bezocht waar deze fles bij aankomst in het appartement op tafel stond. Erg attent! Vanavond is ‘ie…

Lees verder →