Bezoek aan Wijngaard de Wageningse Berg

wijngaard de wageningse bergIn het kader van de opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie die ik volg, stond er vandaag een kort bezoek aan de Nederlandse Wijngaard de Wageningse Berg op de agenda. 

 

 

 

 

Wijngaard de Wageningse Berg is de eerste biologische wijngaard in Nederland. In 1998 vond de eerste aanplant van druivenstokken plaats. Hier is gekozen voor het in Nederland ontwikkelde druivenras regent. Kort daarna, in 2000, zijn hier de druivenrassen johanniter en merzling aan toegevoegd. Na een lezing over wijnbouw in Nederland, de nieuwe druivenrassen en de biologische werkwijze van wijngaard de Wageningse Berg, volgde er een uitgebreide rondleiding door de wijngaarden.

En natuurlijk was er ook nog wat te proeven:
Johanniter / Merzling 2010
Regent Barrique 2008
(Klik op de link voor de proefnotities)

 

About The Author

Jeroen

Register Vinoloog | Register Wijndocent | Freelance ondersteuning wijnbranche